Με την με αριθ. πρωτ. 371169/28.3.2025 Απόφαση της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Π.Ε. Βόρειου Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής, επιβλήθηκε συνολικό διοικητικό πρόστιμο ποσού πεντακοσίων ευρώ (€ 500,00) στην επιχείρηση «ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΨΩΜΑΔΕΛΛΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε.» με έδρα στην Λ Δημοκρατίας 59 & Ηρώου στα Μελίσσια διότι κατά την διενέργεια ελέγχου κλιμακίου της Υπηρεσίας στις 13/3/2025 στο κατάστημα της εταιρείας επί της Λ Δημοκρατίας 59 & Ηρώου στα Μελίσσια βρέθηκε στη μηχανή κοπής κρέατος, υπόλειμμα κιμά προηγούμενης κοπής 520 γραμμαρίων, κατά δήλωση του υπεύθυνου της επιχείρησης «Μοσχαρίσιος κιμάς Λάπα».
Σύμφωνα με το άρθρο 20§6 της με αριθμ. 91354/2017 ΥΑ (ΦΕΚ 2983/τ.Β΄/30.08.17): «Πριν από την κοπή κρέατος σε κιμά, ο κρεοπώλης υποχρεούται να καθαρίσει τελείως τη μηχανή από υπολείμματα προηγούμενης κοπής, εφόσον ο καταναλωτής το ζητήσει. Σε κάθε άλλη περίπτωση το υπόλειμμα κιμά που υπάρχει στη μηχανή δεν πρέπει να υπερβαίνει σε βάρος τα 100 γραμμάρια».
Η παραπάνω παραβάση τιμωρείταιι διοικητικά σύμφωνα με το άρθρο 22 του Ν. 4177/2013 σε συνδυασμό με το άρθρο 20§7 ΣΤ της με αριθ. 91354/2017 Υπουργικής Απόφασης «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.) (Φ.Ε.Κ. 2983/τ.Β΄/17)», με διοικητικό πρόστιμο πεντακοσίων ευρώ (€ 500,00) ανά παράβαση.